Пашет Франко в этом заведении со своей женой как бешеный – с утра до ночи (это и есть частный бизнес…)
И пока он достает тебе из витрины булочку с кремом и готовит капучо – мы успеваем обсудить с ним, как наш Шева со своим «Миланом» «поимел» его «Интер» (Франко – «interista», как называют болельщиков этой футбольной команды), как дела у Берлускони и у моих знакомых в Киеве, что нового в Йезоло и на Ближнем Востоке…
Франко обязательно встречает тебя приветствием «Ciao, dottore, come va?» («Привет, профессор, как дела?»).
Это всегда особый колорит, потому что с первой секунды захода в бар ты погружаешься в пучину положительности, общения и удовольствия.
Франко - неизменный (в течение последних тридцати лет) хозяин этого заведения, и ходили мы, как и многие итальянцы, именно к нему…
При нахождении в Йезоло завтракали каждое утро мы стабильно в одном и том же баре. Долгое время я даже не знал его названия (потом выяснил, что именовался он «Firenze» - «Флоренция»), да и не нужно нам было название: мы говорили просто - «пошли к Франко»…
До Венеции – рукой подать...
Место – шикарное: красивое и супер-уютное…...
Во время наших турне на родину эспрессо мы периодически останавливались в городке под названием Йезоло (Jesolo Lido).
В то время я управлял матрацной компанией «Венето», и мы частенько ездили в Италию, где открыли представительство ("Veneto Italia" - одно из первых украинских представительств в Италии).
На русский это название можно перевести как «Венецианская область» или просто «Венецiанщина»...
Сегодня мы - сицилийцы, но начиналась моя итальянская биография с региона VENETO...
Как я в ИТАЛЬЯНСКОМ БАРЕ кофе продавал
КОФЕЙНЫЙ ЭКСПЕРТ
Как я в ИТАЛЬЯНСКОМ БАРЕ кофе продавал | Блог о кофе - Сергей Реминный. Все, что вы хотите знать о кофе
Комментариев нет:
Отправить комментарий